最近の研究で中国茶にはポリフェノールをはじめ
多く有効成分が含まれていることがわかりました。
下記に有効成分とその効能について少しまとめてみました。
ポリフェノール
抗がん作用、美肌効果、
食品中の脂肪分を流す、
中性脂肪を分解・減少
カテキン
抗酸化性、制ガン性、消臭性、
抗菌性、コレステロールバランス調整、
動脈硬化抑制、脂肪吸収抑制
タンニン
抗酸化作用のほか、
コレステロール低下、
血栓防止、抗菌、口臭防止
カフェイン
中枢神経興奮、強心、利尿、
喘息防止、代謝促進、気力高揚
カロチン
抗酸化作用、免疫力増加
フラボノイド
微血管強化、抗酸化作用、
血圧低下、口臭防止
フラボノール
血栓形成抑制、白内障抑制、
ガン細胞増殖抑制、消臭作用
多糖類
血糖上昇抑制
γ-アミノ酪酸
血圧降下作用、脳代謝促進作用
ビタミンC
抗酸化作用、抗壊血病性
ビタミンE
不妊症防止作用、抗酸化作用、
コレステロールバランス調整、動脈硬化抑制
サポニン
発熱、腫れなどの各種炎症緩和
去痰作用、消炎作用
フっ素
虫歯予防
亜鉛
味覚異常、皮膚炎、
免疫力低下防止、幼児の発育促進
マンガン
免疫力増強
セレン
抗酸化作用、心筋障害防止
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